又係懶到出汁既一日...打開雪櫃,隨手拎到咩,就煲咩啦 今日亂咁煲湯材料 (2人份): 古田雪耳 半個 黃耳 2小粒 羊肚菌 4粒 大西洋螺片 3片 無花果 3粒 舞茸菇...隨心 做法: 1. 先將黃耳、雪耳浸軟,約2小時。 2. 將全部材料洗淨。(尤其係羊肚菌,小心裏面藏沙。) 3. 將全部材料及6碗水放入鍋中,煲1.5小時。 鹽都唔洗落,好夠味 依個湯有清肺潤膚、滋陰補腎、增強免抗力功效。